Vzduchová fritéza Chefree AFW20 je větší než průměrná trouba, ale místo toho má dvě zásuvky.
Úvod
Již léta jsem oddaným fanouškem horkovzdušných pecí. Neustále si říkám – pravda, jak čas plyne čím dál méně – jaký to má smysl, když tradiční trouba umí to, co taková fritéza. Neustále vás upozorňují, že všechny trouby pečou horkým vzduchem.
Dalo by se říct, že jsem si na tyhle recenze zvykl, dokonce mě ani nebolí, protože vím, že je píší lidé, kteří ještě nikdy fritézu nepoužili. Kdybyste ho používali, sami byste znali odpověď na otázku, proč je dobrý.
Je to dobré, protože je malé, protože spotřebuje méně elektřiny než velké trouby, a protože ve chvíli, kdy velkou troubu rozehřejete, je jídlo v nich hotové.
Myslím, že to není třeba příliš vysvětlovat. V jejich prospěch je samozřejmě ještě jeden argument, alespoň ve srovnání se smažením na tradičním oleji či tuku. Netřeba dodávat, že při tomto použití nebude v bytě cítit ani desetina olejové vůně a chuť připravovaných jídel bude lepší, vše nebude chutnat jako olej.
Jde tedy o to, že horkovzdušné fritézy používám už dlouho, líbí se mi, ale je jedno, co kupujeme. Můj první pokus moc nevyšel, chtěla jsem ušetřit a koupila si levný stroj, který jsem moc nevyužívala, protože se v něm zaboha nic nechtělo vařit.
Tím levným myslíte, že to bylo levné i ve srovnání s obvykle levnými čínskými věcmi. Jinými slovy, šlo o velmi levný kousek.
Moje první použitelná trouba byla Blitzwolf, pak přišel Ultenic, který používám už docela dlouho. Líbí se mi, je dobrý, jediná chyba není v troubě, ale v tom, že léta ubíhají, synové rostou a čím dál častěji jsem si všímal, že Ultenic s 5litrovým košem je už malý. Už jsem nebyl schopen připravit potřebné množství masa v jedné pečeni a byly chvíle, kdy mi došly smažené brambory.
Samozřejmě řešením byla nová trouba, která už není 5litrová, ale 8litrová a ne 1-, ale dvoukošová. Toto je vzduchová fritéza Chefree AFW20!
Schopnosti
Pojďme si projít specifikaci! Vzhledem k osmilitrovému objemu a dvěma zásuvkám je trouba větší a těžší, ale naštěstí ne o tolik, aby se nevešla do skříně, kde stroj dosud používal. Rozměry skříně jsou 31,5 x 38 x 30,5 centimetrů a hmotnost stroje je 7,8 kilogramů. Stále je to zvládnutelná váha i velikost, takže ho stejně nemusíte nechávat pořád na pultě, po upečení se může vrátit do skříně.
Jak jsem psal, kapacita narostla na 8 litrů a kvůli dvěma zásuvkám narostl i výkon, místo obvyklých 1500 a lepších 1800 wattů tady malá dodává 2200 wattů. Můžete péct při teplotě mezi 150 a 205 stupni, a to s pomocí 8 předprogramovaných režimů použití, které zahrnují vše od grilování až po ohřívání.
Osmilitrová kapacita je rozdělena 50-50 mezi koše, to znamená, že místo 5litrového koše větších pecí jsou k dispozici dva 4litrové. Koše jsou samozřejmě opatřeny nepřilnavým povlakem a lze je samozřejmě mýt i v myčce. Další důležitou věcí u zásuvek je, že v přední části obou je okénko, přes které vidíme stav potravin, není potřeba zásuvku vytahovat, pokud chceme zkontrolovat maso, brambory nebo cokoli smaží se.
Koše jsou hliníkové, samotný stroj je uložen v plastovém pouzdře. Velký displej s mnoha dotykovými tlačítky je umístěn nad košíky, ale na předním panelu, nikoli na střeše, takže je jednodušší a praktičtější na ovládání.
Mezi schopnosti patří automatické vypnutí po půl hodině, pokud pečení neproběhne dobře. Toto je nastavení zabezpečení. Je zde varování před otáčením jídla nebo třepáním hranolek. V neposlední řadě je zde jedna z mých oblíbených funkcí Sync Finish, jejíž název napovídá, co všechno umí, ale o tom napíšu později!
Použití
Abych byl upřímný, ačkoliv Chefree AFW20 Air Fryer patří k těm lepším fritézám, nenabízí příliš mnoho extra, pokud jde o smažení. Přitom jsem si tento typ nevybral náhodou. V předchozím testu jsem vyzkoušel jednozásuvkovou verzi této trouby a zároveň v ní opékal kuře. Dopadlo to skvěle, opravdu, křupavá kůže, propečená do posledního drobku, mohla jsem chroupat kosti křídla, bylo to tak dobré.
O několik týdnů později jsem tento výkon zopakoval se svojí troubou Ultenic a z nějakého důvodu se kuře nedostalo blízko textury Chefree. Samozřejmě už jsem díky svým testům věděl, že mezi troubami mohou být rozdíly, ale Ultenic je v podstatě skvělá struktura, nebylo jídlo, které by nebylo dokonalé, kdybych ho v něm připravoval. Jedinou výjimkou bylo smažené kuře v jednom.
Tak jsem si řekl, když už Chefree má dvoukošíkovou troubu, tak neriskuji, zůstanu u této značky kvůli předchozí dobré zkušenosti.
Každopádně jednokošíková trouba Chefree se mi moc líbila pro jednu věc, tvar koše. Jeho koš nebyl obdélníkový, ale podlouhlý a díky tomu se dal prostor využít mnohem lépe než v případě stejného 5litrového, ale obdélníkového koše.
Jde o to, že tvar koše u dvouzásuvkového řešení je stejně protáhlý jako u jednokošového stroje, samozřejmě nepatrně, tedy přesně o jeden litr menší.
V případě jednokošového Chefree se mi okénko moc líbilo, ale budu upřímná, praktické využití moc nemá. Řekněme, že to vypadá dobře, ale cca. to je vše. Přes okno jsem nemohl říct, jakou má jídlo texturu. Možná jsou lidé, kterým to funguje, mně to nefungovalo. Takže fakt, že Chefree AFW20 má okénko na obou zásuvkách, nic nezatížil. Automat přitom se zapnutým vnitřním osvětlením vypadá velmi dobře.
Chefree AFW20 má dvě schopnosti, které se mi opravdu líbí. Jedna je velmi malá, ale myslím, že velmi užitečná inovace. Nejedná se o nic jiného než o 4-4 držáky ze silikonové pryže umístěné po stranách košíčků. Smyslem toho je, že tác vložený do košíku lze umístit nejen na dno košíku, ale i výše, takže při grilování masa bude klobása blíže topnému tělesu, tj. křupavější.
Miluju taková jednoduchá řešení, která nic nestojí, ale zato poskytují doplňky, které jsou z hlediska použití zásadní!
Další zajímavostí je zmíněná funkce Sync Finish. Jak název napovídá, zvolením této možnosti trouba koordinuje dobu vaření v ní umístěného jídla, což znamená, že s její pomocí dosáhneme dvou věcí. Jedním z nich je, že nemusíte stále běhat do trouby, abyste zkontrolovali, zda je obsah jednoho z košíčků hotový. Další věc, která je ještě důležitější, je, že jídlo v jedné zásuvce je již hotové, zatímco druhá se teprve vaří, takže obsah první zásuvky vystydne.
Po skončení vaření můžete obsah dvou košů vysypat současně, jídlo pečené v obou koších bude čerstvé a křupavé, opravdu čerstvě upečené.
Po zapnutí je na první pohled trochu děsivý počet tlačítek na displeji. Samozřejmě to má svůj důvod, protože máme dva koše a musíme je naprogramovat zvlášť. Myslím, že je to přirozené, ale abych se vyhnula dotazům, popíšu, že pro každý koš lze samozřejmě nastavit různé teploty pečení a doby pečení.
Možná je zajímavé, že názvy předprogramovaných tlačítek nejsou obvyklé, ale to si všimnou pouze ti, kteří používali několik pečicích trub. Řekni mi to.
Obvyklé hranolky, ryby, kuřecí křidélka, steak atd. místo toho najdeme funkce jako Air Fry, Roast, Air Crisp, Grill, Bake, Dehydrate, Reheat a nakonec Grill (Grilování).
Tyto způsoby vaření samozřejmě nenabízejí nic navíc, přicházejí pouze s přednastavenou teplotou vaření a dobou vaření, kterou lze nastavit i ručně. Nicméně na základě prvního testu jsou nastavené hodnoty správné, takže se na ně můžete spolehnout.
Proces pečení je následující:
Po zapnutí si musíte vybrat, který boční koš chcete nastavit, to lze provést tlačítky LR (levá-pravá). Poté buď vyberte jeden z předprogramovaných režimů, nebo nastavte dobu a teplotu vaření ručně.
Poté můžeme začít péct nebo nastavit druhý šuplík do práce a pak začít. Pokud je vyžadována synchronizace dokončení, nezapomeňte ji před zahájením pečení zapnout.
To je vše, vaření se spustí, stačí v případě potřeby jednou maso otočit nebo hranolky zatřepat.
Test
Teď jsem na první test neměl moc času, hned jsem si udělal oběd v troubě. Takže jsem neměl moc času, protože štěňata měla hlad. J Smažené brambory, kolečka cibule, kuřecí prsa a rybí řízky, přidala jsem trochu zelené oblohy a je to. Takže nic extra. Během pečení jsem nezažila nic zajímavého ani v negativním, ani v pozitivním smyslu.
Zkontroloval jsem hodnoty pro nastavené programy, zjistil jsem, že jsou dobré a byly. U fotek a videoklipů jsem zapnul osvětlení šuplíku, ale jak jsem psal výše, myslím, že tahle věc s okny a světly nemá moc praktické využití. Alespoň já žádný takový přínos nevidím.
Vzduchová fritéza Chefree AFW20 – shrnutí
Mohu s jistotou říci, že Vzduchová fritéza Chefree AFW20 naštěstí mě to nepřekvapilo. Čekal jsem, že to bude dobré a bylo to, bezchybný kousek. Podlouhlé košíky jsou stále špičkou mého srdce, při pohledu na velikost se mi do 4litrového košíku vejde menší celé kuře, takže kuře s bramborami zvládnu osmažit na jeden zátah a s pomocí of Sync Finish Budu také moci synchronizovat dobu vaření.
Grilování s polohou horního plechu jsem neměl možnost vyzkoušet, ale příští pečení plánuji udělat takto, myslím, že rodinu překvapím nějakou Bratwurst, už se nemůžu dočkat.
Celkově tedy a Bezplatný AFW20 zdá se, že do značné míry funguje. bohužel vzhledem k dvoukošovému provedení je cena o něco vyšší než u tradičních jednokošových pecí, ale díky aktuálně (stále) probíhajícímu výprodeji kuchyňských spotřebičů na prodejně Ranvee 6P33GWR2A9JW s kódem kuponu si jej můžete koupit za 125 dolarů, tedy přibližně 46 XNUMX HUF, což není špatná cena. Myslím, že ano.
Koupit zde:
Vzduchová fritéza Chefree AFW20
