Odšťavňovač BlitzHome BH-JC01 je testován
Vyrábí ovocné pyré a ovocné šťávy lisováním za studena.
obsah ukázat
Podívejte se na odšťavňovač v akci v mém videotestu:
Úvod
Málokdy, ale dostávám přístroje jen na testování, jako je odšťavňovač BlitzHome. Neříkám, že se mi to nelíbilo, jen jsem necítila touhu nějaký vlastnit.
Pak dorazil, vyzkoušel jsem, otestoval a teď sedím tady před strojem, koukám na článek a přemýšlím, jestli by se nám jeden takový nehodil do kuchyně.
Samozřejmě, že strojů už je dost, jsou třeba mléčné koktejly, ale ani lis, ani odšťavňovač, i když bydlíme na venkově, a ovoce bývá hodně. Moc tedy nechápu, proč jsem se nezamyslel nad tím, že z broskví se dá udělat nejen brandy, ale i broskvová šťáva, kterou by moji chlapi na rozdíl od brandy určitě rádi pili.
Balení, příslušenství a exteriér
Tento článek nebude dlouhý, jelikož jde o celkem jednoduchý stroj, ale povinné kapitoly si projdeme, jak se to hodí.
Obal, jak jsme u produktů BlitzWolf (BlitzHome) zvyklí, je zeleno-bílý. Krabice není příliš velká, stejně jako stroj uvnitř. Velikost přijímače je 28 x 11,5 x 33,5 cm a jeho hmotnost je 3,9 kilogramů. Takže to opravdu není velké.
Krabice má slušnou ochranu proti nárazu, ale chybí v podstatě žádné příslušenství. Jinými slovy, existují ty, které jsou potřebné pro chod stroje, tedy samotná lisovací část, malý tác na ovoce a omílací plast, kterým lze ovoce stlačit dolů.
Co také stojí za zmínku, jsou dvě sklenice, jedna na kořalku a druhá na sušinu (opravdu suchou). Kapacita prvního je 450 mililitrů, druhého 550 mililitrů, to znamená, že jeden je o něco méně, druhý o něco více než půl litru.
Strašně potěšující pro mě bylo, že návod je také v maďarštině, tedy jedna z kapitol přiložené brožury je v maďarštině. Na tohle nejsem zvyklý z čínských strojů!
Samotný odšťavňovač vypadá jako mlýnek na maso, s tím rozdílem, že vám nevznikne více konců, že materiál na klobásy a smyčky můžete rozemlít na různé velikosti a příslušenství není z kovu, ale z pevného plastu.
Zde bych rád dodal, že použité materiály jsou velmi dobré, tedy to platí i pro samotný základní stroj a příslušenství. Plasty jsou tlusté a v případě doplňků byly vyztuženy tam, kde bylo potřeba, takže si myslím, že bude umění to rozbít.
Ovládací prvky jsou na boku stroje v podobě tlačítek. Povrch není dotykový, ale pod tlačítky jsou mechanické spínače.
Papírová forma, provoz
Samotná konstrukce je 1500 wattů, což znamená, že je poměrně silná. Musím to zmínit, ale o tom později.
Obsluha je jednoduchá. Ovoce vložíme do horní trubičky, kterou pak pomocí pendreku položíme na otočný spirálovitý plast. Tento plast pak začne materiál tlačit dopředu, vytlačuje z něj kapalinu a zbytek zepředu vytvaruje do tvaru malého červa a vyplivne ho.
Do menší nádoby nateče tekutina (ovocná šťáva), do ostatních suchá dužina a máme hotovo.
Zážitky mohou přijít!
Zkušenosti
Test bude testem, jestli lis dobře otestuji, což jsem udělal. Použil jsem k tomu jablka, hrozny, pomeranče a mrkev.
Montáž je snadná, zejména proto, že lisovací část je dodávána smontovaná. Před prvním použitím se samozřejmě doporučuje vše vyprat. Lisovací díl tedy zacvaknete na místo, nevypadne, k vyjmutí musíte stisknout plastové tlačítko. Tím se odemkne.
Ovoce můžete vložit hned!
Mezi tlačítky najdete tři, která spouští stroj. Dva z nich, označené jako měkké a tvrdé, provádějí lisování a otáčky otáčí spirálou dozadu. Poslední jmenovaný se hodí, když se s něčím zaseknete a také jsem ho zapnul před vypnutím a čištěním. Převíjení se automaticky zastaví po několika sekundách, stiskněte pouze tehdy, když stisknete tlačítko stop.
Jak jsem psala, zkusila jsem to se čtyřmi druhy ovoce (jedno bylo zeleninové). Samotné lisování probíhalo ve všech případech stejně, konečný výsledek byl velmi odlišný.
Jablko a mrkev jsem stlačila k sobě a jelikož mají relativně málo šťávy, konečný výsledek vypadal jinak. Místo džusu jsem dostal ovocnou dřeň, cca. jako jsou ty, které jsou určeny pro děti, dostupné také v malých sáčcích na ovocnou dřeň, které jsou k dispozici v obchodech.
Podotýkám, že náplně do těchto seženete i v čínských obchodech, takže pokud si takový lis koupíte, můžete si doma snadno vyrobit hračky na cesty pro vašeho prcka.
Takže tato dužina je přeci pitná, ale ne jako džus. Rychle jsem z toho vydedukoval, že když dám do stroje tvrdší ovoce a zeleninu, budu moct připravit suroviny na další jídla. Například mrkev a jablka, které jsem nastrouhal, šly do muffinů. Ukázalo se to chutné!
U polévkového ovoce je situace úplně jiná. Na tento test jsem si koupil zlevněné hrozny a pomeranče, protože jsem si říkal, že by se hodilo i ovoce, které už navenek nebylo dokonalé a navíc to celé má smysl jen tehdy, když věci nejsou dražší než krabice z obchodu -koupená šťáva se XNUMX% dužinou.
Samozřejmě, že hrozny a pomeranče se již staly pravidelným, pitným džusem, a to nestačí. Jednou z charakteristik venkovského života je, že se občas ztratíte při sklizni nebo lisování hroznů, takže jsem mohl porovnat zbývající materiál z tradičního lisu na hrozny a BlitzHome. Rozdíl je nebe a země, protože stroj po oddělení šťávy zanechal téměř zcela suchý materiál. Tradiční ruční lis na hrozny to nedokáže!
Stejné to bylo s pomerančem. Šťáva odkapávala az přední části stroje odkapávaly téměř suché červy. Dva normální pomeranče daly o něco více než 3 decilitry čerstvě vymačkané ovocné šťávy. Vzhledem k tomu, že se jednalo o výhodný pomeranč, byl tento, jak jsem spočítal, ještě lepší než litr pomerančového džusu Hohes C. Tu jsem navíc dělala čerstvou, díky čemuž byla o "trochu" lepší než ta krabicová.
Z kila hroznů jsem dostal asi 6 decilitrů hroznové šťávy, což stálo trochu víc, než kdybych si koupil hroznovou šťávu, ale zážitek byl úplně jiný. Z automatu nevycházelo něco filtrovaného, ale mošt obohacený o ovocnou dřeň (samozřejmě, ještě se nevaří), takže i s tím jsem byl v podstatě spokojen.
Co se mi moc líbilo, bylo to, že stroj lze bleskově rozebrat. Při rozebírání nekape všude šťáva, nepadají kousky dužiny, takže neušpiním kuchyň. Příslušenství jsem pak asi za dvě minuty vypral v horké vodě bez saponátu a dal do sušičky.
Jinými slovy jde o to, že nejen lisování, ale i následné čištění je velmi snadné.
Na konci testu nezbylo nic jiného, než produkty spotřebovat. Mé plíce během chvilky usrkly ovocné šťávy a partner upekl jablkovo-mrkvový muffin. Myslím, že to byl perfektní den!
souhrn
Před časem vyšlo najevo, že čínské obchodní domy zde telefony prodávají stále obtížněji. Konkurovat společnostem zabývajícím se DPH je obtížné. Z tohoto důvodu mě už nějakou dobu překvapují další vychytávky, často kuchyňské stroje. Mám z toho radost, jedna z mých oblíbených oblastí je kuchyně, ráda dělám tyto testy.
Aktuální článek byl pro mě náročnější, protože jsem sice věděla, že se odšťavňovač může hodit, ale neměla jsem motivaci ho zkoušet. Poté už se to samozřejmě při testu stalo a smysl jsem viděl i ve stroji.
Zcela jiný konečný výsledek získáme v případě polévkovějšího ovoce než v případě smoothie nebo odšťavňovače. Konečný výsledek je někde mezi.
Vše jde do mléčného koktejlu, takže konečný výsledek bude docela hustý. Odstředivka mele a vysráží šťávu z ovoce, výsledkem je filtrovaná šťáva. Ovocná šťáva lisovaná za studena je mezi těmito dvěma, to znamená, že získáme šťávu příjemně obohacenou ovocnou dužinou.
Pokud si chcete vyrobit jablečný džus, pak pro vás tento stroj nebude dobrý, jednoduše proto, že šťáva zůstává příliš „masitá“. Jinými slovy, nezískáte snadno pitelný filtrovaný ovocný džus, ale hustší ovocnou dužninu. Zkoušel jsem to, dá se to ředit, ale šťáva ti nebude stoprocentní.
Samozřejmě, pokud máte doma ovocný sad a na podzim máte dost jablek na rozmačkání, tak se o tom vyplatí přemýšlet, protože to můžete zamrazit jako koncentrát a jak pak bude hezké to uprostřed rozmrazit zimy nebo jara a buď si uvařte lahodnou sušenku, nebo ji usrkejte.
Pomerančový džus byl moc dobrý, ale z mojí strany mě nejvíc bavily hrozny, protože ty ochutnáte opravdu jen při sklizni, když jsou lisované, nic podobného v krabici ani v obchodě neseženete.
Závěrem tedy je, že je to dobrý malý stroj, užitečný malý stroj. Vejde se do malého prostoru, snadno se používá, ještě lépe se čistí, myslím, že mu někde vymáčknu koutek!
Pokud si ji chcete koupit, v aktuální 11.11. akci, a BGJC01CZ můžete si jej koupit za 30 780 HUF s kódem kupónu kliknutím na odkaz níže:
